Matseðill/Menu

BÖRN / KIDS
DRYKKIR / DRINKS

Allir réttir sem merktir eru með ★ innihalda kjöt sem er heimaalið af okkar frjálsu dýrum og er einnig alveg unnið á staðnum. Lesa meira um kjötframleiðsluna á Hraunsnefi

All meals marked with ★ contain meat that is from our own free animals. Read more about our meat production


Forréttir / Appetizers

Sveppasúpa / Mushroom soup – 1.900,-
Heimabakað brauð og pestó
Homemade bread and pesto

Grafið Lamb / Cured Lamb – 2.600,-
Klettakál, bláberja malibu vinaigrette / Ruccola, blueberry malibu vinaigrette


Til að deila / Good to share

Trufflu Franskar / Truffle fries – 1.600,-
með trufflumayo og Feykir íslenskur “parmesan” 
Fries with truffle mayo and Feykir icelandic “parmesan”

Sterkar Sætar / Spicy Sweet- 1.800,- (Vegan)
Sætar franskar með sriracha og hvítlaukssósu
Sweet fries with sriracha and garlic sauce


Aðalréttir / Main courses

Lax / Salmon – 5.000,-
Engifer gljáður, kartöflur, grænmeti, hvítlaukssósa  
Ginger glazed, potatoes, vegetables, garlic sauce

Hraunsnefs Lamb / Hraunsnefs Lamb – 5.500,-
Lakkríssósa, trufflukartöflumús, grænmeti
Licorice sauce, truffle mashed potatoes, vegetables


Hraunsnefsborgari / Hraunsnefsburger – 3.100,-
Ostur, brie, sinnepssósa, kál, tómatar, rauðlaukur og franskar 
Beef burger, cheese, brie, honey-mustard sauce, lettuce, tomato, red onion, fries

Vegan borgari / Vegan burger – 2.800,- (Vegan)
Grænmetisbuff, hvítlauksmayo, chili sulta, kál, tómatar, pikklaður laukur, franskar 
Vegan patty, garlic-mayo, chili jam, lettuce, tomato, pickled onion, fries


Eftirréttir / Desserts

Ískúlur / Ice-cream – 1.500,-
Súkkulaðisósa, rjómi
Ice-cream, chocolate sauce, cream

Súkkulaði Mús / Chocolate mousse- 1.900,-
Salt karamella, rjómi
Salted caramel, cream

Tyrkisk pepper Skyr Panna Cotta – 1.900,-
Rjómi
Cream


Bæta við / Breyta

SósurVerðBreytaVerð
Tómatssósa0Grænmetisbuff í staðinn0
Kokteilsósa350Sætar franskar í staðinn300
Béarmaise350Salat í staðinn300
Chili mayo350Trufflufranskar í staðinn1300
Trufflumayo350Sætar sterkar í staðinn1500
Piparmayo350Bæta við
Hvítlaukssósa (vegan)350Borgara tvöfaldann700
Hunangssinnepssósa350Franskar600
Hamborgarasósa350Sætar franskar800
Mayones350Salat800
Vegan Mayo350Egg300
Gulrótarmayo (vegan)350Beikon300
BBQ350Grænmeti50
Pestó350Brauð590/890

Sjá BARNAMATSEÐIL hér
Sjá DRYKKJARSEÐIL hér