Matseðill

Opið 12:00 – 21:00

BARNAMATSEÐILL
DRYKKJASEÐILL

Allir réttir merktir með ★ innihalda kjöt sem er heimaalið.

Hótelgestir athugið að gera þarf upp á veitingastað að máltíð lokinni.

Þriggjarétta tilboð 9.390

Grafið naut (Carpaccio)
Heimaalið nautakjöt, Klettakál, Feykir íslenskur parmesan, truffluolía
Lambasteik
Kartöflumús, grillað grænmeti, bláberjasósa
Kókos & Sítrónu panna cotta

Forréttir

Sticky blómkál (V)
Chili, vorlaukur, gulrótar vegan mayo
2.900
Sveppasúpa
Heimabakað brauð og pestósmjör
2.900
Heitreyktur lax
Brauðmolar, sæt dijon sósa, bakaður tómatur, ruccola
3.500
Grafið naut (Carpaccio)
Heimaalið nautakjöt, Klettakál, Feykir íslenskur parmesan, truffluolía
3.500

Til að deila

Trufflu Franskar
Með trufflumayo og Feykir íslenskur “parmesan”
1.900
Sterkar Sætar (V)
Sætar franskar með sriracha og hvítlaukssósu
1.900

Aðalréttir

BBQ GrísasamlokaPulled pork
Heimaalið grísakjöt rifið í bbq, chilimayo, kál og franskar
3.100
Nauta loka
Heimaalið nautakjöt sneitt, béarnaise sósa, steikt grænmetisblanda, kál og franskar
3.900
Hraunsnefs borgari
Heimaalið nautakjöt 120gr, cheddar, brie, sinnepssósa, kál, tómatar, rauðlaukur og franskar
3.700
Hægt er að skipta nautabuffi út fyrir plöntu prótein buff sem líkist kjöti
Veganbollur(V)
Pestó kartöflur, grillað rótargrænmeti, hvítlaukssósa
5.500
Laxhvítlauks
Sveppabyggotto, grillað rótargrænmeti, hvítlaukssósa
5.900
Lamba fille
Kartöflumús, grillað rótargrænmeti, bláberjasósa
6.500
★ Beef fille
Kartöflumús, grillað rótargrænmeti, piparsósa
7.200
Beef Tomahawk *
400-500gr á beini, trufflufranskar og piparsósa
8.900
* Eldunartími getur verið allt að 30 min

Eftirréttir

Heimagerður ís
3 tegundir (hindberja, tyrkisk pebber, karamellu)
2.500
Súkkulaði Mús
Hindberjakaramella, rjómi
2.500
Kókos & Sítrónu panna cotta
mjólkur og glutenlaus
2.500
Eplakaka
Heimagerður ís, rjómi, epla-kanilsósa
2.700


Bæta við / Breyta

SósurVerðBreytaVerð
Tómatssósa (V)0Plöntu prótein buff í staðinn (V)0
Kokteilsósa350Sætar franskar í staðinn400
Trufflu mayo350Salat í staðinn 400
Chili mayo350Trufflufranskar í staðinn (stórt)1300
Vegan mayo (V)350Sætar sterkar í staðinn (stórt)1300
BBQ350Bæta við
Hvítlaukssósa (V)350Borgara tvöfaldann900
Hunangssinnepssósa350Egg300
Hamborgarasósa350Beikon300
Grænmeti (hver tegund)50
Brauð með pestósmjöri890

Sjá BARNAMATSEÐIL hér
Sjá DRYKKJARSEÐIL hér

Allir réttir merktir með ★ innihalda kjöt sem er heimaalið.
Lesa meira um kjötframleiðsluna