Matseðill Jól 2024
Opið föstudaga & Laugardaga 12:00-21:00
Allir réttir merktir með ★ innihalda kjöt sem er heimaalið.
Hótelgestir athugið að gera þarf upp á veitingastað að máltíð lokinni.
3 Rétta Jólamatseðill – 12.000kr
Forrdrykkur | Ginkokteill Sítrusávextir & ber |
Forréttur | Innbakað Grísapaté (wellington style) Rifsberjakaramella & ruccola |
Aðalréttur | ★Lambafillet í kryddjurtahjúp Berjasósa, kartöfluterrine, grillaður aspas |
Eftirréttur | Skyrkaka með piparkökubotni bökuð epli, rjómi, ber |
Vegan matseðill er í boði spyrjið þjóninn.
Forréttir
Sveppasúpa hvítlauksbrauð rúlla | 3200 |
Vegan – Rauðrófu carpaccio appelsínur, trönuber, ruccola, furuhnetur | 3200 |
Innbakað Grísapaté (wellington style) Rifsberjakaramella & ruccola | 3500 |
★ Grafið Naut – Carpaccio Truffluolía, ruccola, feykir íslenskur parmesan | 3900 |
Aðalréttir
★ Wellington borgari Heimaalið nautabuff, bacon, sveppir, ruccola, pikklaður rauðlaukur, béarnaise sósa, franskar | 3900 |
Vegan – Blómkálssteik Sætkartöflumús, grillaður aspas | 5900 |
★ Nautaþynnur Heimaalið nautakjöt, brokkolini, béarnaise sósa, franskar | 5900 |
★Lambafillet í kryddjurtahjúp Berjasósa, kartöfluterrine, grillaður aspas | 6900 |
Eftirréttir
Vegan – Ris´a´la mande boltar Djúpsteikir með kirsuberjasósu | 2900 |
Skyrkaka með piparkökubotni bökuð epli, rjómi, ber | 2900 |
Súkkulaðimúsar íspinni Appelsína, kókos, rjómi & ber | 2900 |