Veitingastaður • Hraunsnef sveitahótel
Matseðill
Heimalagaðir réttir úr hágæða hráefni – nautakjöt og lambakjöt frá nærliggjandi bæjum.
Forréttir / Smáréttir
Vegan valkostirGrænmetissúpa Vegan
Brauð og pestóolía
★ Stökkar nautavefjur
Heimaalið rifið naut, chilimayo, chilisulta, klettasalat og pikklaður rauðlaukur
★ Grafið ærkjöt
Heimaalið ærkjöt, klettasalat, spínatpestó og bláberjavínaigrette
Aðalréttir
★ Hraunsnefsborgari
Cheddar, brie, sinnepssósa, kál, tómatar, rauðlaukur og franskar
Vegan steik Vegan
Grilluð linsubaunasteik, grænmeti, sætkartöfluteningar og sveppasósa
★ Lambalundir
Grænmeti, trufflukartöflumús og béarnaisesósa
★ Nautasirloin
Grænmeti, trufflukartöflumús og kanil- og piparsósa
★ 5 vikna dry-aged nautaribeye
Grænmeti, trufflukartöflumús og kanil- og piparsósa
Eftirréttir
Ískúlur
Vanilluís með súkkulaðisósu og rjóma
Skyramisu
Skyrtiramisu, kaffilíkjör, rjómi og ber
Eplakaka
Rjómi, epla- og kanilsósa Mögulegt að fá sem vegan
Bæta við / Breyta
Sósur
- Kokteilsósa350
- Trufflumayo350
- Chilimayo350
- BBQ350
- Hvítlaukssósa350
- Sinnepssósa350
- Hamborgarasósa350
- Brauð með pestóolíu490
Breyta / Bæta við
- Kartöflumús í staðinn750
- Salat í staðinn750
- Tvöfaldur borgari1000
Sjá drykkjaseðil hér
Allir réttir merktir með ★ innihalda kjöt sem er heimaalið. #