Við leitum að kokki í framtíðarstarf.
Hæfniskröfur:
- Geta unnið sjálfstætt
- Geta unnið undir álagi
- Samvinna er mikilvæg
- Skila frá sér snyrtilegum réttum
- Geta unnið eftir fyrirmælum
- Nám við eldamennsku er kostur ekki nauðsyn
- íslenskukunnátta eða góð enskukunnátta er skilyrði
Starfslýsing:
- Undirbúningur á eldhúsi
- Frágangur á vörum
- Sjá um starfsmannamat
- Anna keyrslu á eldhúsi á opnunartíma
- Frágangur á eldúsi og þrif í lok vaktar
- Uppvask þegar þarf.
Á vetrartíma er kokkur einn á vakt á rólegum dögum og með aðstoðarmann á álagsdögum, Á háannartíma (maí-sept) er alltaf aðstoðarmaður og í sumarkeyrslunni er einnig uppvaskari.
Við erum fjölskildurekið sveitahótel með veitingastað. Við erum ræktum frjáls dýr á bænum fyrir veitingastaðinn og vinnum kjötið sjálf á staðnum.
Áhugasamir sendið umsókn með ferliskrá og meðmælendum í tölvupósti á hraunsnef@hraunsnef.is